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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#法式羊排(4/6)
1.羊排解冻后放黑胡椒粉和盐腌30分钟，小番茄洗净，洋葱切圈。
2.锅热下黄油，黄油融化后下迷迭香炒出香味
3.炒出香味后下牛排和小番茄
4.羊排煎至两面金黄，下洋葱圈打一个圣迪乐鸡蛋
5.圣迪乐鸡蛋翻面再剪一会，喜欢溏心的的可以提前盛出来，喜欢全熟的可以多煎一会。小番茄盛出来备用。
6.盛出来装盘。想要更好吃可以撒一点烧烤料，孜然粉和辣椒粉或者芝麻会更香。