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糯米爱好者不能错过的—南瓜糍(1/6)
南瓜切薄片，蒸熟速度快。上锅蒸10分钟
蒸好的南瓜碾成泥，加入糯米粉，可分少量多次加入，揉成柔软糯米团
南瓜糯米团搓圆裹上白芝麻
再压扁
热锅倒油，定型了翻面。小火煎，两分钟翻面一次，翻个三四次。鼓起来，铲子按压，有回弹就可以啦
香甜软糯很好吃～喜欢更甜的可以加糖。南瓜自带的微微甜就挺好了