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#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子(2/13)
包菜切碎洗干净，放1勺盐搅拌均匀，静置20分钟左右腌至包菜出水。
准备好肉馅，放上切碎的小葱和生姜。
炒锅内倒入适量的金龙鱼10%初榨橄榄油调和油烧热。
将热油浇在葱姜碎上面激出香味，搅拌均匀。
放十三香、生抽、味极鲜酱油、蚝油、盐和鸡精搅拌均匀。
加入挤干水分的包菜碎搅拌均匀。
打入一个鸡蛋，放香油搅拌均匀。
饺子馅完成。
准备好饺子皮，包成自己喜欢的样子。
锅里放水烧开，下入饺子煮熟。
捞出放入大一点的盆里，放上葱花生姜碎，根据自己的口味放上辣椒粉和五香粉，锅里倒入金龙鱼10%初榨橄榄油调和油烧热，泼在辣椒粉上面，香味窜出。
根据自己的口味放盐、鸡精、醋和生抽搅拌均匀，撒上点葱花。
味道超级赞，一盘不够吃。