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芝士烤鸡腿扒拼盘(11/24)
鸡腿去鸡骨，摊开；
加入1勺酱油；
1勺蚝油；
2勺料酒；
加入一勺麻油；
加入一勺细砂糖；
加入一勺五香粉；
再加入1包大喜大烤肉酱；
搅拌均匀腌制半小的；
腌制好后的鸡腿扒铺上芝士碎在中间；
鸡腿肉两边包裹好；
用锡纸包裹实封定型；
放到空气炸锅，烤200度20分钟；
取出锡纸，再放空气炸锅烤多10分钟即可；
烤至2面焦黄色；
上碟后铺上薯片装饰；
再撒上罗勒粉；
撒上葱花即可完成鸡腿扒拼盘；
成品1
成品2
拉丝芝士看得见
成品3
成品4
成品5