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一次成功❗奶香一口酥酥到掉渣❗(5/10)
黄油软化至手指可以轻松压下去，加入糖粉打发至蓬松发白。
我选择用圣迪乐Omega-3鲜鸡蛋来做这款甜品饼干，每个鸡蛋都有自己的编码。
这个鸡蛋是可生食的，不含沙门氏菌，给家里小孩老人吃，非常放心。
鸡蛋液少量多次加入，每一次都打发至融合再加下一次。
过筛入低筋面粉和奶粉
搅拌成团
平均分成10g的团子，搓圆按扁，刷一层蛋黄液，放上一片杏仁片。
送入提前预热好的烤箱，开启风炉模式，170度烤20分钟。
香喷喷的一口酥就出炉了，奶香奶香的
超级酥，一口一个吃上瘾