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#大喜大欢喜烧烤店#孜然牛肉洋葱馅饼(4/12)
看制作好的孜然牛肉洋葱馅饼就是这样子的 非常美味儿 浓浓的孜然牛肉香飘满屋 闻着味道让你迫不及待的想吃上一口…
洋葱去皮去蒂洗净切差不多半个多点儿 切成粒…
牛肉和洋葱放入盆里 牛肉里加红酒少许搅拌均匀 放入洋葱粒接着放入大喜大孜然酱料…
接着放入盐 糖 酱油 香油搅拌均匀 使所有的食材充分的融合在一起…
手抓饼自然解冻放在涂了一层特级初榨橄榄油的案板上 把调制好的孜然牛肉洋葱馅料放在饼上…
用叉子压出花纹 压实封口…
摆放在铺了锡箔纸的烤盘上 同样 锡箔纸上涂薄层特级初榨橄榄油防粘 饼上涂抹薄层全蛋液 上色好看 香气袭人…
烤箱提前预热10分钟 设定200°上下火中层烤制20分钟 最后的5分钟左右随时观察烤制上色情况 需要时加盖锡箔纸 这道孜然牛肉馅饼就制作好了…
带好隔热手套 取出来烤盘 稍微晾凉一下 看金黄色的孜然牛肉洋葱馅饼漂亮吧 哇~塞 满屋飘香…
拍个照 外皮酥脆 内馅软糯的孜然牛肉洋葱馅饼就可以上桌了…
切开看看 香味儿扑鼻 让你迫不及待的想吃上一口…
搭配个艾斯卡西打酒非常惬意 家人朋友都喜欢 外皮酥脆 內馅柔软 孜然牛肉洋葱的香味融合在一起 冲击着你的味蕾享受 唇齿留香 让你爱吃的停不下来…