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#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#低卡香葱肉松魔芋蛋糕卷(9/17)
把蛋黄蛋清分离
蛋清中加白醋，白糖
用打蛋器打发到弯钩状态
加魔芋粉打发混合均匀
加入蛋黄
翻拌均匀
倒入28✖️28的方盘中
表面撒适量香葱肉松白芝麻
烤箱预热150度烘烤25分钟左右
出炉凉凉
翻面抹沙拉酱
放上肉松香葱
卷起来切块
香喷喷的肉松卷做好了
无油无面粉，好吃无负担
松软好吃
赶快做起来吧