#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿(9/12)
准备好食材,鸡腿洗净备用。
将所有食材倒入腌制。
可以放一些黑胡椒粉调味。
腌制半个小时即可。
将腌制好的鸡腿放入煎锅,皮朝下。
铺上锡纸,再用装水的大碗压住,这样可以压出汁水,将多出的汁水倒出,小火大概煎10分钟。
多出的汁水倒出后翻面,铺上锡纸,压上装水的碗,继续小火煎10分钟。
煎至两面上色即可出锅喽!
稍微放凉后,切块即可。
是不是很简单?
上色均匀诱人,只要一口锅就能搞定啦!
这个是我家宝最爱的菜式,好吃又营养哦!