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贝贝瓜炖肉沫(3/7)
料备好准备开始
步骤一 把贝贝瓜洗干净，划个盖子，里面掏空备用
步骤二 贝贝瓜上锅蒸10分钟左右
步骤三 肉沫加入少许盐和小粉，这几天天干我添加了不足一克的鸡肝散，搅拌均匀
步骤四 把肉沫放入贝贝瓜的中间并用勺子轻压，使肉沫与贝贝瓜密切贴合
步骤五 再次蒸10分钟左右，肉沫熟透放入几粒枸杞，盖上贝贝瓜盖焖五分钟即可出锅
甜甜的贝贝瓜和肉沫，有着一股淡淡的香味，清肝明目对孩子的用眼过度和老人的眼花都有很好的医用作用