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【东北菜】排骨炖豆角#给年味整点鲜的#(5/8)
豆角洗净控干水分，备用
排骨凉水下锅，撇出血沫，洗净备用
八角，大蒜，葱花，装入料包备用
锅中加油，排骨下锅，煎至表面金黄
加入黄豆酱油和老抽，继续翻炒至上色，添汤，加入事先准备好的料包，加入盐少许，小火慢炖
排骨收汤，出锅备用
起锅加油，豆角翻炒至断生变色，添汤，加入先前备好的排骨，加入盐少许，小火慢炖
大火收汤，出锅