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#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#椰蓉面包(5/16)
准备食材备用
把除黄油以外所有材料放入面包机
揉成粗膜加入安佳黄油
揉出手套膜
整理圆润分成6份，松弛15分钟
取一个剂子擀成长方形，放入椰蓉馅
卷起来收口捏紧
切开，上面不切断，
切面朝上编起来
放入烤盘
烤箱40度发酵30分钟
发酵好刷上蛋液，撒上杏仁片
送去预热好的烤箱，上下火170度烤25分钟
松软香甜，奶香浓郁的椰蓉面包就做好了
成品图！
成品图！