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肉沫鸡蛋豆腐(
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食材
鸡蛋豆腐切片
盘子中扣一个小碗四周摆上豆腐
肉馅中放生抽、蚝油和糖少许盐胡椒粉拌匀
豆腐中间铺上肉馅
肉馅上打入一个鸡蛋
放入蒸锅
水开蒸5分钟,倒出蒸出的水
在鸡蛋上倒入生抽撒上葱花即可