诱人的炒丝瓜(7/7)
丝瓜刨皮
切成大块，放盐拌匀，泡一会儿盛出
加点油拌匀
上锅大火水开蒸一分钟，盛出
小米辣，蒜粒，姜丝，加猪油炒香
炒蒸六成熟的丝瓜
加入生抽，耗子油，生粉，小碗水