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#橄想橄做，就是中国味#酸甜开胃，营养好吃的糖醋鹌鹑蛋(4/9)
鹌鹑蛋清洗干净冷水入锅，锅中加入1勺盐，水开后煮5分钟，把煮好的鹌鹑蛋放凉，剥去蛋壳。
再准备好一碗糖醋汁，碗中加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，1勺白砂糖，1勺玉米淀粉，半碗清水，搅拌均匀待用。
锅中倒入20毫升金龙鱼初榨橄榄调和油。
放入鹌鹑蛋。
煎至鹌鹑蛋的表皮呈金黄色。
倒入调好的糖醋汁，中小火煮开。
煮至汤汁变浓稠，撒上白芝麻和香葱碎。
酸甜可口的糖醋鹌鹑蛋。
一口一个超过瘾。