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#橄想橄做,就是中国味#辣炒面筋(
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成品
面筋掰开,冷水入锅煮五分钟。
取出过冷水,撕小条。尽量薄哦
胡萝卜和青椒切丝
用到我们金龙鱼特级初榨橄榄油啦!
加入面筋和胡萝卜翻炒,炒去多余水汽
加入生抽,老抽,蚝油,炒均匀。
最后加入青椒和醋,翻炒到青椒断生就可以出锅啦!
上菜・