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培根金针菇(1/2)
1⃣️培根卷起金针菇用牙签固定 2⃣️热锅热油放入培根金针菇卷小火慢煎 3⃣️放入适量蚝油与生抽(这两样提鲜就够了,不用放盐,成品培根本身就有咸味) 4⃣️加一汤匙的水,避免油煎的太焦 5⃣️熟了出锅加入适量孜然粉,熟白芝麻,少量白砂糖提鲜
葱花点缀(不喜欢葱的可省去)