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#米饭最强CP#梭子蟹炒年糕(8/8)
准备3到4只梭子蟹，现在这个季节正是肥美鲜嫩
年糕用水泡软，可以提前煮熟，因为和梭子蟹一起烧的时间比较短
姜和蒜备好
把蟹掰开，切成块
切块备用
起锅热油爆香姜蒜，放入蟹，翻炒起香
加入料酒，加入年糕，蚝油，生抽，煮开
太鲜美了，汤汁都吃光