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#大喜大欢喜烧烤店#芝士猪肉丸&泰式酸辣猪肉丸(9/21)
今天的主角正大泰式猪肉丸
里面有300克猪肉丸和80克泰式辣椒酱
准备好所有的食材
洋葱切小块
黄红椒切小丁
锅内放黄油
先炒洋葱
再放入黄红椒翻炒
放入猪肉丸
盐和黑胡椒
再加入一大勺番茄酱翻炒
少许水焖煮5分钟
爸一半肉丸放入烤碗
上面铺满马苏里拉芝士
烤箱180度预热
放入烤箱烤10分钟
10分钟后取出
另一半肉丸放入泰式辣椒酱
煮五分钟收汁后就是酸辣猪肉丸
芝士猪肉丸芝士味浓郁
成品图