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#米饭最强CP#炸鸡排(3/11)
食材
鸡胸肉切成二片用刀背敲一下
加入调料腌制、料酒、生抽、蚝油、盐少许胡椒粉
用手来回翻面使调料吸收腌制二十分钟
碗中加入2勺面粉打入一个鸡蛋
打成糊状
把腌制好鸡肉先菓上面粉再放入蛋糊中两面均匀
加入面包糠
上锅油炸
炸至金黄捞出
美味即成