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#大喜大欢喜烧烤店#孜然蔬菜鸡肉串(3/13)
大喜大孜然烤肉酱和正大鸡胸肉。
正大鸡胸肉解冻后清洗干净，切块。
放入淀粉和大喜大孜然烤肉酱。
反复抓拌均匀，覆盖保鲜膜，冷藏腌制1个小时。
蔬菜择洗干净。
切小块备用。
用竹签子将鸡肉块和蔬菜块交错串在一起。
依次完成。
取出空气炸锅炸蓝，放入纸盘，将串好的蔬菜肉串放到纸盘上。
薄薄刷一层食用油。
185度烤10分钟。
取出翻面，再继续烤6分钟。
时间到，趁热食用。