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家常红烧牛排(7/7)
步骤一 牛排骨焯水，放入料酒，过滤掉血水，捞出备用
步骤二 土豆，胡萝卜切滚刀成块状
步骤三 热油达到100度放入白糖30克，炒至变色，下入准备好的料包
步骤四 开大火放入牛排骨翻炒，加入生抽和少许老抽上色翻炒
步骤五 国内加入2/3的水大火烧开转中火煮，直到排骨骨肉分离即可下入土豆胡萝卜
步骤六 待土豆，胡萝卜煮软，转小火收汁（筷子可轻易穿透）
步骤七 盛饭倒入红烧牛排即可