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#米饭最强CP#一上桌就秒光～香酥虾仁(9/11)
提前准备好食材和调料，虾仁提前去壳，中间开边
加入少许盐
加入一勺料酒
加入一勺生抽
再来调面糊，鸡蛋打散，加入两大勺面粉
虾仁味道调好，面糊搅拌无颗粒状
起锅烧油
虾仁沾上面糊，准备下锅
油温不要太高，70°左右下锅炸虾仁
炸好的虾仁，想吃吗？
成品图来一张，嘎嘣脆鲜虾味！