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#米饭最强CP#一上桌就秒光~香酥虾仁(
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提前准备好食材和调料,虾仁提前去壳,中间开边
加入少许盐
加入一勺料酒
加入一勺生抽
再来调面糊,鸡蛋打散,加入两大勺面粉
虾仁味道调好,面糊搅拌无颗粒状
起锅烧油
虾仁沾上面糊,准备下锅
油温不要太高,70°左右下锅炸虾仁
炸好的虾仁,想吃吗?
成品图来一张,嘎嘣脆鲜虾味!