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软糯香甜的南瓜饼(1/8)
南瓜洗净去皮，切成小块
南瓜上锅蒸10分钟，蒸熟后趁热加入两勺白糖
捣成南瓜泥
加入糯米粉，少量多次加入
揉成硬一点的面团
取一块小剂子，搓成小球压扁，也可以放点芝麻
平底锅倒油，小火煎制两面金黄
煎好的南瓜饼，外酥里嫩，味道特别赞