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#米饭最强CP#肉饼蒸饭(4/9)
准备基本食材及调料
生姜大蒜去皮后切末,越细越好
生姜大蒜末加到肉糜中后,加1勺味达美臻品蚝油
2勺六月鲜10克轻盐酱油
再加1勺老抽,用筷子朝一个方向搅打上劲
把调好味的肉糜铺在米饭中间,边上一圈撒上玉米粒和豌豆
冷水上锅,水开蒸15-20分钟 (放在竹笼内蒸不会有水汽,如不是竹笼,可铺一层保鲜膜,戳几个小洞)
蒸好后,撒一些欧芹碎
开始吃,均匀拌开即可。