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纽约芝士披萨(12/17)
之前的步骤忘记拍照了,第一步:酵母放到温水里拌一下,静止2分钟。第二步:把糖和盐放面粉里拌一下。第三步:面粉里加酵母的水和橄榄油大概和匀
醒15分钟,揉5分钟
在醒20分钟,揉5分钟
放冰箱冷藏14个小时以上,是14个小时
可以分三份,大小正好
揉圆
在室温醒发4个小时
这是发大概2个小时的样子
发好的
这个饼一定要薄一点
放点番茄酱
多放芝士,
铺匀
烤箱210度,10多分钟,烤的时候看着点,别烤过了
这个是薄一点的
这个是厚一点的
真的超赞