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冬瓜排骨汤(0/7)
准备葱姜，排骨泡水之后备用
锅内加水，少许料酒，葱姜，大火焯一下水，大火煮开，打去浮沫
捞出洗净
砂锅内重新加水，放入洗净的排骨，加入葱姜，倒入少许料酒，大火煮开转小火，炖三十分钟，加入适量的盐
锅内加入切好的冬瓜，大火煮开转小火炖十五分钟，出锅前加入鸡精，枸杞
出锅
来上一碗，美滋滋