开火加点油倒上提前收拾干净对半劈开再劈再劈切小片的西葫芦,扔上把冻肉卷或者其它什么容易熟的肉
随便划拉两圈根据瓜量面量和个人喜好往里擓些甜辣卤香肉肉酱调味道
整锅拌匀加小半碗水,家里如果正好有煮多了没吃完的花生毛豆嫩玉米也可以整把子扔里当饭吃
搅和搅和晃晃平根据自己饭量往锅里下面片--一手掐出坨冷藏之后有嗲软的剩面团一手沾点水尽量快且均匀揪小片那样子
烙饼面团鲜切面也可以不行就试试泡面叭,盖上盖子焖它三五分钟就能吃了大概长图上这样子
开盖翻匀扔上把青红椒顺手揪片面尝尝小心烫,看情况加些生抽老抽盐进去调整下颜色和味道
完事儿整锅划拉匀把汤汁收到自己喜欢的程度就可以关火找盘/碗往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃啦