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【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口(2/11)
成品
开胃营养
准备的材料:豆皮1-2张,黑木耳适量,另外是胡萝卜半根、蒜瓣2个 调味品:六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺、味达美糯米香醋1勺,鸡粉和糖少许,盐少许
胡萝卜根据个人口味放多少都可以的,去皮切细丝。
黑木耳要干的泡发也切细条
将百页浸泡片刻清洗干净,然后切成细丝
先把木耳放入煮开
然后再放入胡萝卜丝和豆皮丝,继续烧开捞出沥干。
放入大碗中,加入蒜蓉、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺
味达美糯米香醋1勺,鸡粉和糖少许,盐少许
烧一勺热油淋上去,拌好腌制15分钟左右再食用,味道会更佳的。