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三鲜菌菇汤(3/9)
食材 2个鸡蛋|葱花|虾仁|白玉菇 香菇|豆腐|清水 调味 小鲜侣调味汁15克|食盐少许 锅具 小南瓜锅
小南瓜锅“火锅模式”预热后倒入有机山茶油,打入2个鸡蛋煎至两面金黄且熟透(山茶油富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯);
盛出切小块备用;
锅中留油放入葱花炒香味后倒入虾仁翻炒至变色(虾富含优质蛋白、维生素B1B2、钙磷铁等,有利于提高人体免疫力);
放入煎蛋、香菇片、白玉菇、倒入清水至上水位线,挤入15克小鲜侣调味汁、少许食盐;
继续火锅模式运行(智能免看管、智能触碰手柄、智能保温12小时、进口涂层不粘耐用、1.2L容量小巧吃出好身材);
煮开后再煮5分钟放入豆腐块,继续炖煮2分钟左右;
撒上少许葱花、枸杞点缀即可上桌;处暑后天气慢慢转凉,人体在夏日高文中流失的营养要补回来,一锅三鲜菌菇汤,温补养胃,安稳入秋;
天然的鲜美无需过度调味,比大鱼大肉更过瘾,一口菌菇一口鲜汤,营养不油腻;