蒜蓉波士顿龙虾(5/7)
第一步:把龙虾洗干净,放尿(背部龙虾尾那里有个孔,戳进去有水流出来),然后把龙虾各个分离
第二步:龙虾钳敲破,如图摆好
第三步:切蒜蓉小米辣,剁碎
第四步:蒜蓉加一勺蚝油,一小勺盐拌匀,开小火,把蒜蓉炒熟
第五步:把蒜蓉勺在龙虾上
第七部:放入蒸箱(等蒸箱温度到100度,或者水开再放入),蒸10分钟,虾脑是真好吃,我单独放小碗
第八步:撒上葱花,淋上热油,搞定