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油焖大虾(4/28)
用味达美初榨系列产品来做油焖大虾，虾壳红艳松脆，虾肉鲜嫩Q弹，美味可口！
准备好食材。味达美初榨炒菜香生抽、味达美初榨原酿生抽、味达美初榨醇酿老抽、味达美臻品蚝油、大虾、葱姜蒜。
大虾剪去虾枪。
剪去虾须。
虾头背部剪一刀，抽出虾线。
葱白、葱绿分开切。
切好葱花。
生姜切细末。
蒜切碎。
准备味达美名厨调味汁，1勺味达美初榨原酿生抽、1勺味达美初榨醇酿老抽加入碗中。
加入1勺味达美臻品蚝油。
加入1勺白糖。
加入1勺白醋。
加入半碗清水。
调匀，名厨调味汁就做好了。
锅中油烧热，葱姜蒜爆香。
倒入大虾。
炒至大虾变色。
倒入1勺味达美初榨菜炒香生抽，加底味。
翻炒均匀。
倒入味达美名厨调味汁。
盖上锅盖焖2分钟。
开盖，收汁。
撒入葱花。
装盘。
浇上锅中的调味汁。
用味达美初榨系列产品，和孩子一起做中秋大菜，烹饪简单又美味！
这个中秋就吃油焖大虾！