不好意思忘记拍步骤了，首先把空心菜清洗干净，控干水分，切成小段放入盐用你的左手揉搓一下，再放切好的小米辣和大蒜继续揉搓均匀，装进洗干净的无油无水的玻璃瓶密封一个星期就可以拿出来炒着吃都可以。