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#米饭最强CP#冬瓜肉面筋(9/9)
肉糜加调料拌匀
肉糜中加入葱姜花椒水，能更好地去腥增香
花椒捞掉把生姜打成末，拌入肉糜中
取个小面筋，掏个小孔，放入肉糜，要塞结实一点
塞好肉糜的小面筋码在盘子中
隔水蒸15分钟
在蒸肉面筋的同时，可以煮冬瓜
肉面筋蒸好了
放入冬瓜汤中，汤色清澈，肉面筋原汁原味。