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水果碗蒸糕(3/8)
火龙果味：把面粉倒入搅拌杯里，加入火龙果、鸡蛋、细砂糖，搅拌成细腻的面糊状。（Tips:自发面粉可以用普通面粉120克＋酵母1.2克代替，不过需要进行发酵）
蒸碗里刷薄油(可以刷多点，方便脱模)。（Tips:也可以用模具做）
倒入搅拌好的面糊，约7-8分满，可以撒点蔓越莓和椰蓉点缀。
蓝莓味：把面粉倒入搅拌杯里，加入蓝莓、鸡蛋、细砂糖，搅拌成细腻的面糊状。
碗里倒入搅拌好的蓝莓面糊，约7-8分满。
撒点蔓越莓和椰蓉点缀。
冷水上锅，水开后大火蒸15分钟就可以了。
成品图