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日式油醋汁凉拌鸡腿肉(8/12)
准备材料，鸡腿划2刀方便熟透
起锅烧水，碟子装好鸡腿，放入姜片，镉水盖上锅盖蒸15分钟
期间处理材料，葱和香菜切段（头和叶分开放），蒜切碎，姜切条备用
蒸好的鸡腿
鸡腿拿出来放凉，蒸出来的汁千万别倒掉！调料必备
放凉后的鸡腿撕成小块，备用
做调料啦～起锅烧油，爆香葱头姜蒜
爆香后倒入碟子里的鸡汤，接着放入葱和香菜叶
烧开后放入适量盐和酱油
煮好的调料倒入鸡肉碟，倒入适量味好美日式油醋汁，搅拌均匀
完美搞定
开吃～