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快手尖椒小仔鸡(4/9)
小仔鸡切块清洗干净
2勺盐➕2勺糖➕1勺蚝油➕1勺生抽➕1勺料酒➕3勺淀粉抓匀腌制
腌制半小时
尖椒切段,蒜子切碎
中小火不停翻炒20分钟左右
炸好的颜色是金黄色的
油锅中火煸炒尖椒和蒜子
倒入炸好的鸡块炒5分钟
完成啦!色香味俱全俱全呢!