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紫苏芥末炸鸡腿(11/13)
紫苏叶
大鸡腿去骨切条状
加入腌料，继续准备其他材料
紫苏叶去蒂洗净擦干水，芥末酱准备好
紫苏叶上挤上些许芥末抹开
对折紫苏叶后将腌好的鸡腿肉皮朝上摆上
鸡皮朝外卷起来用牙签固定
裹粉的材料混合好
将串好的紫苏鸡腿肉放入裹粉沾满
油锅炸到熟透即可
剩下的紫苏叶切丝
也进油锅炸到酥脆
摆盘！搞定！