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家常炒瓠子(5/9)
瓠子切成片。
干辣椒，大蒜，葱花切好备用。
炒锅烧热倒入适量金龙鱼特级初榨橄榄油。
放入干辣椒、蒜沫、葱花爆香。
放入瓠子翻炒几下，加入一勺生抽。
加入一勺料酒。
加入一小勺食盐，继续翻炒至瓠子变软。
出锅前加入一小勺鸡精，翻炒均匀后关火装盘。
一盘简单快手又营养美味的家常炒瓠子就做好了！