#米饭最强CP#肉沫茄子(
0
/12)
线茄洗净切块
起锅烧油
油热后加入切细,炸一下
变软后捞出
空碗中放入甜面酱,生抽,蚝油,盐和白糖
加入一点淀粉和水调成料汁
准备猪肉,洗净剁成肉馅
起锅烧油,油热加入肉馅
翻炒均匀,加入炸好的茄子
倒入料汁
翻炒均匀,加入蒜末,喜欢吃辣的可以加入小米辣
翻炒均匀出锅,可以放葱花点缀,非常下饭