清蒸鲜香菇(3/5)
香菇去蒂,洗净装碟,上锅蒸5分钟,计时从水蒸气冒起时上起。
蒜头去皮拍扁剁碎加入盐、糖、酱油。
锅中放入食用油,小火加热至8成热。
趁热淋入蒜头,拌匀
酱汁淋入香菇即可。