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#米饭最强CP#炒合菜(4/7)
准备点荷兰豆摘去两头茎丝 半根胡萝卜去皮斜切段再切薄片 黑木耳冷水浸泡20分钟，再用面粉清洗干净 一小块五花肉切小条 一节莲藕去皮切长条
水开倒胡萝卜和荷兰豆 加点盐和油使其翠绿 大概煮2-3分钟左右 捞出冷水冲洗一下
锅热倒多点食用油下五花肉炒 加点老酒和盐让肉增香入味
先倒莲藕翻炒2分钟 再倒焯水的胡萝卜和荷兰豆翻炒片刻
再倒黑木耳加点点调味炒2分钟左右
最后倒小半碗汁（小半碗水加两小勺生抽、1勺淀粉） 翻炒均匀 小火慢煮一会入味
留一点汤出锅装盘即可