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#米饭最强CP#这个【士豆烧豆角】的配方太下饭了!(4/5)
1. 食材如上。豆角拔丝再掰成段,土豆切块,辣椒切段,猪肉切片,蒜和姜也切片。
2. 调配料汁:生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、胡椒粉适量、玉米淀粉1小勺、盐1小勺、清水适量。
3. 少油小火放豆角煎4分钟左右,至两面变色称出,土豆煎3分钟至两面。金黄
4. 用低油炒香辣椒蒜片,放入肉片翻炒,再倒入豆角土豆。放调料汁,炖煮至收汁。
5. 酱酱,米饭的饭搭子出锅啦!