安装App
【秋高蟹正肥】清蒸梭子蟹(1/4)
活蟹冲洗、用刷子刷干净，冰水会让蟹行动迟缓，或者把两只前夹剪掉再洗。
姜切丝，放入香醋
蒸锅放水烧开后，放上蟹继续中火蒸12分钟。
清蒸蟹蘸姜醋，非常绝！