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平民燕窝——银耳羹(7/7)
准备好所需食材,银耳提前泡发好,剪成小朵朵。红枣我用剪刀去核的,家里有老人。莲子如果有心没取出来的话,需要动手取出,不然很苦哟!
把所有食材全部放进电压力锅
加入清水。大约2L左右,按自己家人多少人口而定!
按豆筋键,定时45分钟
时间到,水份刚刚好,打开盖子闻到很香
汤汁拉丝就很成功啦!
成品近图来一张!