#米饭最强CP#酱焖海鲜(3/9)
准备好所需的食材;
将鲍鱼洗净去壳,用一把略微尖的不锈钢勺子,在鲍鱼尾部,沿着壳的连接部分将完整的鲍鱼肉取出,然后切上花刀;
将洋葱、青椒、红椒切成小块;准备好葱段、姜块、蒜末、葱花;
锅中放水,放入葱段、姜块、料酒,烧开后放入鲍鱼、鱿鱼卷,烫30秒即可捞出备用;
珐琅炒锅倒入适量植物油,烧热后转小火,放入蒜末、葱花焙出香味;
放入青红椒翻炒;
淋上葱伴侣酱焖海鲜调味料半袋;
放入鱿鱼卷、鲍鱼、洋葱块翻炒入味;
出锅时撒上葱花即可。