牛肉炒菌菇(
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牛肉切片，辣椒杏鲍菇切片（牛肉片大小）草菇切小块
牛肉片加入一勺葱姜料酒，一茶匙盐，一茶匙糖，一勺生抽，白胡椒粉少许，
抓拌均匀后加入一勺生粉搅匀后封油
菌菇焯水
辣椒炒断生后捞出
锅内加油划炒牛肉片
牛肉七八成熟加入菌类
加入一勺生抽半勺老抽一勺清水一勺蚝油，一茶匙盐，两茶匙糖，翻炒均匀，加入15克水淀粉勾芡
最后加入辣椒翻炒出锅
随意摆拍
上桌开吃
颜色好像深了点，来一片牛肉
