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#米饭最强CP# 糖醋脆皮豆腐(3/11)
准备所需食材
北豆腐切成小块
来调一个糖醋汁：碗中加入1大勺生抽
2大勺香醋
2大勺白糖、1小勺盐
1勺淀粉和3大勺清水搅拌均匀
锅中加油烧热，倒入豆腐炸至表皮微黄捞出
油烧热至7成再次倒入豆腐炸至表皮金黄时捞出控油
锅内加少许食用油烧热，倒入汤汁煮至浓稠
倒入炸好的豆腐快速炒匀出锅
装盘撒芝麻碎即可，酸酸甜甜的，开胃下饭。