芝士烤牛奶(0/4)
把蛋黄、牛奶、白砂糖、玉米淀粉一起放入小奶锅,一边搅拌一边小火加热,加热到略微粘稠,放入一片妙可蓝多奶酪片,继续搅拌加热到粘稠的状态…
盛到大碗里,冷却,再放入冰箱冷藏三个小时… 冷藏好后,就变成固体状态,直接倒在案板上,用刀切成八块。
、把切好的牛奶块摆放在烤盘里,上面刷一层鸡蛋液,放入提前预热好的烤箱,200度,中层,烤20分钟…取出,美味的芝士烤牛奶就做好了。
来一块儿,香软甜美~