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酸辣绿豆芽#米饭最强CP#(2/9)
绿豆芽最好选择这种短而粗的，色泽略带点黄，准备点干红辣椒，葱姜蒜
油热放入小料
小火煸炒出香味
之后放入绿豆芽
加入两勺香醋，少许糖，盐调味翻炒均匀
豆芽不能炒太久，否则就失去了爽脆的口感
刚断生就可以关火了，利用余温继续翻炒一下，让味道融合
就可以出国啦
这样制作出来的豆芽，特别爽脆